香草が苦手

久し振りの更新なのにダイビングの事でも沖縄の事でもなく怒られ
そうですが、苦手な香草の話し・・・
香草・・・はっきり言って苦手です。パクチなんてカメムシみたいな
味がするし、口の中が何時間も不快。
が、ここ最近、雑誌ではハーブ料理特集などが目に付き、先日、
思いきって香草たっぷり「グリーンカレー」、¥1,200-を捨てるつもり
で頼んでみました。
green1 
怯えながら一口・・・。ん・・・違うはっきり言って美味しい。昔は香り
だけでノックアウトされていたのに・・・何故、こんなに美味しい物を
今まで食べなかったのか後悔する位。
やっと大人の仲間入りできたと感じた一瞬でした。が、ここ最近、時間
があれば「グリーンカレー」を求めて彷徨っている為、また、そのうち
嫌いになるはず。食べ過ぎで。当分は続きそうですが。
やっぱり、いくら食べても飽きないのはこいつかな!
SAMSUNG
そう!「肉」いくら食べても飽きません。写真のような上等な肉は滅多
に食べれませんが・・・肉ならいいんです。硬くてもなんでも。野生の感
が取り戻せそうな気がして。
この画像の上等なお肉は以前、ご馳走になった兵庫県西宮にあるお店
ペイザン」で頂いたせいろ蒸し。口の中でとろけて抜群でした!自分では
行けないのでまた、ご馳走して下さい!




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