海とダイビング、そして沖縄のこと｜沖縄 ダイビング なんくるダイバーズ沖縄

なんと！長年というか、「なんくるダイバーズ沖縄」を水釜にＯＰＥＮさせて頂いて
11年となりますが、ＯＰＥＮ当初から、打ち上げの場所、時にはスタッフ陣の夜ご飯
場所としてお世話になっていた「鬨」さんが移転に・・・
鬨はリーズナブルな価格でとても美味しい料理・お酒を食べさせて頂いていただけに
物凄く残念・・・旬の食材を利用した「おすすめ料理」なんて季節の楽しみの一つだった
のに。この季節物を食べにくるついでに「ダイビング」という方も多かった位・・・
あの、マスターの少しいかつい顔も見れなくなるなんて・・・って、閉店したわけでは
ないので、そう、悲しむ事はないか・・・少し離れてしまうのは残念だけど。
移転先は隣町の読谷村。新たなメニューも登場するそうです！個人的には今の
メニューもしっかり残しておいて頂きたいですが。
新天地でのＯＰＥＮは4月中旬との事。場所は
読谷村字長浜１７２０番地１

パワーＵＰした「鬨」さんへ、また行きましょう！ダイビングは二の次で居酒屋「鬨」
さんツアー組みましょう！早くから行って、最後まで飲む！でも、バカ騒ぎはダメ！
怒られると怖いので！
 
水釜では今月、28日迄！駆け込み「鬨」まだ、間に合います！水釜ではお世話に
なりました！長浜に行っても宜しくお願いします。美味しい食べ物大好きなので！

いよいよ、後、１週間後となりました。「シパダン・カパライツアー」。今回は
大人数となった為、私もガイドで参加させて頂きます。去年の「シミラン」そして
「グァム」はお留守番となった為、久しぶりのツアー参加となります。
何度か行っている場所ですが、何度、行っても期待を裏切らない「海」なので
楽しみで、楽しみで。沖縄でお会いする時はご一緒に潜る機会が少ないので
本当は「潜れないのでわ・・・」と思われているかもしれませんので、「潜降できるよ！」
「耳抜きの仕方知ってるよ！」と、しっかりアピールしてきたいなと思います。
後は、どれだけ食べるか。食事も凄く美味しいので。もう一つ、大事なミッション
がありました。女性人の数名の酒量をどこまで抑える事が出来るか・・・一番難しく
重要な、ミッションでした・・・。

＊ツアー期間中は中野がショップにおりますので、なんなりとお申し付け下さい。

先日、北谷方面を車で走っていると、目に入ってきたのが
 
「歓迎中日ドラゴンズ」という文字！車を止めて、早速、ミーハー心
満載の私は覗きに行ってきました。２月スタートらしいのですが、
報道陣の方もパラパラと。

とその時、報道陣の方が一斉に移動。元パパラッチだったので、
このような動きを逃すわけがありません。追いかけて行くと、なんと！
そこには！背番号「１９」の選手が！背番号「１９」！いいですね～
なんか、「行くぞ～」って感じで。沖縄キャンプ、怪我をせず、
良いシーズンを迎え、活躍される事を祈っております。
 
野球選手を見ると、青春時代を思い出します。甲子園へ、
満員の阪神電車で行った事。懐かしいな～

何度も沖縄へと来られている方はお土産も困る事があると思います。毎回「ちんすうこう」
「紅芋タルト」・・・今時、星の砂と言う訳にもいきませんし・・・
本日、御紹介するお店はそんな方にピッタリのお店。その名は
 

「ぴにおん」ここは沖縄の「アンダースー」や「ラー油」、「モズクジャーキー」などを限りなく
９９％に近い無添加製造に近い形で販売しておられます。


店内には所狭しと商品が並べられており、選ぶのにかなり時間がかかります。が、ここで
登場してくれるとありがたいお方が。そのお方は「佐々木社長」。見た目はクールでダンディー
なのですが、お話は楽しく、商品をしっかり紹介してくれ、また、大丈夫？と思う位、試食させて
くれるので助かります。もちろん、社長はお1人なのでいない時は店長の「福島」さんへ御相談。
沢山の商品を試食させて頂いたのですが、「くうすみそ」「豚の胃袋」は絶品！即、購入して
しまいました。
もう一つお土産に向いている点があります。それは「日持ち」ここ最近、特に空港などで販売
されているお土産で試食して「美味しい！」と思っても、2日以内に食べないといけないとか、
物によっては本日中・・・が、「ぴにおん」の商品は日持ちも良くお土産に最適。
とにかく良いお店なので、来沖の際には一度足を運んで見て下さい。因みに、私は「ぴにおん」
の回し者ではございません・・・・
最後に「ぴにおん」のこだわりを。店内チラシより

「食は無添加、そして、「かめばかむ程味が出る」を原点に考え製品を作り続けてまいりました。
現在の食品製造において、１００％の無添加は不可能にしても限りなく９９％に近い無添加製造
を心がけております。
さらに、食品作りの大切な心得として、そのもの（原材料）のもっている個性を尊重する事によって
最大限に素材の旨味を引き出せより良い商品を製造できる事と確信しております。
例えば、ビーフジャーキーを作るにおいて、牛肉と塩、コショウのみで牛肉の甘さ、香り、旨さを
引き出せると信じております。
牛は牛であるべし、豚は豚であるべし、野菜は野菜なのです。それこそ個性だと思っております。
ぴにおんは、これからも商品作りにおいて、作ることの意義と目的を考えて、良い製品作りを心掛け
てまいりたいと思っております。御声援を賜りますようお願い致します。」


名刺の裏にはこの言葉。商品作りに精を出し、お客様の事を真剣に考えている素晴らしいお店に
出会えました。

少しでも多くの苦手を克服しようと思っております。苦手な物の一つに香草があります。
昔はタイやインド、ネパールとアジアが大好きで良く旅行に行っておりましたが、困った物
が香草。
食べ物はどの国も美味しく最高なのですが、香草には頭を悩ませておりました。食事
をする際には「パクチ」を抜いてと、常にリクエスト。一緒に旅をしていた友人曰く、パクチ
抜きなんて「タイ料理」ではないと、散々文句を言われましたが・・・
なんと、2012年に入り、自らすすんで「グリーンカレー」を注文し、食しました。以前なら
横で食べている人がいても「臭いな～」なんて思っていたので、もの凄く勇気がいりましたが
食べてみると最高に美味しい！癖になってしいそうな味。何故、今まで食べなかったの
だろうか・・・後悔しております。が、この日はパクチが品切れしていてパクチは入っていま
せんでしたが・・・まってろ！パクチ！10年後、対決してやる！
本日は一言。「宮本武蔵」さんからお言葉をお借りして
「斬り結ぶ、太刀の下こそ地獄なれ、一歩進めば、後は極楽」
何でもチャレンジしてみないとダメですね！！
 
ん～また、食べたい！
そろそろ、ダイビングショップらしく海の事もUPしないといけませんね・・・

読谷村の「やちむん」に来ました。素晴らしい作品、職人さんに感動しました。作品を作ってる時の目がいかつい！

太陽が出てくれていて、最高に気持ちいい！

3ダイビング目にミミックオクトパスを発見しました。以前からここにいたのですが、恥ずかしがりやさんで、なかなか姿を見せてくれず・・・珍しいし、ゲストも、もう一回見たい！と言うことになり、4ダイビング目に突入しております。

なんと！おみくじを引くと、恵比寿神さんが！福の神の代表！そして、漁業の守護神、航海の神様。これは間違いない！

お昼ご飯はマクドナルドのグランドキャニオンバーガー。見た目ほど、味は濃くなくあっさり。なぜ、体に良くない物は美味しいのだろう。
因みに、2メートル50センチ、体重125キロの私でもバーガーだけでお腹いっぱい。凄いボリュームです！

二日目！太陽に恵まれ、気持ちいい！光合成中。

2011年も有難うございました。なんくるダイバーズは皆様のおかげで
無事故で乗り切る事ができました。
遊びに来て頂いた皆様、心から感謝申し上げます。来年度も宜しく
お願い致します。また、業界の皆様、本年度もお力添え頂き有難う
御座いました。
まだまだ、落着いていないですが、日本全体、大変な1年となりました。
来年度は平穏にそして笑顔が絶えない1年になりますように。
2012年も宜しくお願い致します。

写真を忘れておりました。どうせ撮れていませんが・・・

と思ったら、イルカの大群！船上は大騒ぎ！

慶良間へ来たような。風が強く、海は荒れております。ポイントは波一つありませんが。

先日、ネットを見ていると、首里に韓国料理のお店がオープン。しかも、日本人の
口に合わせず、本場の味を追求と。しかも、料理をしてくれる方は韓国から移住し
てきたお母さん。これは、間違いないでしょう！と、言う事で、出不精な私も首里まで
車を走らせました。
我ながら凄いと思うのが会議などで那覇まで出るのは、アフリカへ行く位、遠く感じる
のに、美味しい物を食べに行く時はもの凄く近く感じるし、苦痛の一つもありません。
首里まで約、一時間。ナビを頼りに走ると見えました！
 
この看板！その名も「ソラクサン」意味は！分かりません。店内に入り、メニューを
見ると、美味しそうな物が沢山。決めるのが大変・・・これが、夜ならばビールでも飲み
ながらのんびり出来るのですが。


メインが運ばれてくる前に本場韓国の様に、キムチ・チヂミ・ナムルなどが運ばれてきます。
しかも、お替りもしてくれとの事。さすが、大陸。心が広い。



今回のメインはここ最近、人生に刺激がないので、せめて食べ物だけでもと思い、スンドゥブ
を。そして、何よりも大事にしている健康・美肌の為に、コラーゲンたっぷりのスープを頂きました。
お味はといいますと・・・。美味しい・美味い・旨いと三ツ星です。
あ～また、食べに行きたいな～！！

久しぶりの晴天！青空、太陽が気持ちいい！最高です。

これからのダイビング業界を背負って立っていく人達のレスキュートレーニング講習のお手伝いをさせて頂いております。
私自身が、発見、再確認の場となり有意義な時間を。有り難うございます。

ロープワーク講習が開催されております。頑張れ！

お客様の送迎で新都心のホテルへと。前の公園で心地良い音が聞こえてきました。あ〜終わった！二曲しか聞けなかった・・・

良い天気！海は荒れておりますが。近場にて。

ダイビングだったので、港のすぐそば、なんくる家さんにて昼食を。骨汁を頂きます。最近、はまってます。めちゃくちゃ旨い！

予定が全部なくなったので、久しぶりに、閧さんに。美味しそうだけど、見ただけで、お腹いっぱいになってきた・・・

まぁ、素晴らしい青空！午前中の天気が嘘のよう。日焼けに注意しなければ。

朝、ショップに来て、ホームページを見ると、中野の「グァムツアー」が目に
入ってきました。すると、締切日が2日後の8日。
何名位、集まったのかな・・・。大人数で行くのか、少人数制を貫いて行くのか
それとも、流行の完全貸切り「マンツーマン」か。私も申し込みしたいけど、2月
の「シパダン」ツアーも魅力的。
年に何度も海外でダイビングすると本当は金持ちの息子という事がバレて
しまうし・・・真剣に悩んでしまいます。
とにかく、グァムは後、2日どうしよう。

グァムのこのハート型の穴。見るといい事ありそうだしな～

シパダンの魚の群れも待ってくれているような気もするし。

グァムツアー詳細は
http://www.nankurudivers.com/12/201103/201111/post.html

シパダンツアー詳細は
http://www.nankurudivers.com/12/20122/divers2012.html

久しぶりの日記なのに・・・なんで、食べ終わったラーメンなのか・・・何故、こんな時間にラーメン食べてるのか・・・

近場ボートファンダイビングを開催させて頂いております。近場メニューでの楽しみの一つ、港のすぐ隣にある「なんくる家」での昼食。これで、コーヒーまでついて500円！美味しいし、安い！他にも美味しいカニそばも！今日はゆし豆腐定食に！

嘉手納のお祭り。〆の花火。

見る夜景もなかなか。写真、綺麗に撮れたらいいのに。

ダイビングで船を出しております。慶良間方面は凄い雨雲で夕日が見えず、残念・・・

慶良間に到着。かなり、心配していたウネリも取れています。良かった〜

ショップ前「水釜ケーブル沖」から漁礁を狙いに。岸壁には大きなうねりがあたっています。ビーチエントリーは無理だな。

慶良間に到着！晴れ間も見えてきました。海は青いし最高です。

慶良間へ来ております。道中はまだ、うねりがありましたが、船酔いする方もでず、助かりました。空・海、共に青い！おもいっきり、１日、楽しみます。

船を出す事ができました。明日は慶良間行けるかな。

2011年9月20日 曇り
本日は台風の置き土産のおかげで、海は大荒れ、風も強い・・・お土産は
いらないのに。
そんな悪い海況の影響を全く受けないポイントにて講習を開催させて頂き
ました。今日はＰＡＤＩオープンウォーターダイバー講習初日。
そう！その必殺のポイントはプール・・・。静かでした。想像力、豊かな私は
魚が泳いでいる姿も見えましたし。明日は海洋実習。どこでできるのか。
 
海が静かになるように、以前、バーで見かけた手にする物、全てが光を帯びる
不思議なパワーを持った二人にお願いしに行こうかな。

台風が去ったはずなのにここ沖縄は、去ってからの方が風が強く波も高く大荒れの
状態・・・今回の台風は迷走してくれたおかげで散々な目にあってしまいました。本当に
今回の台風は人騒がせ。明日はどこでダイビングできるのか・・・
今日はＰＡＤＩオープンウォーター講習の初日なのでプールだからいいのだけど。

ショップ前のポイント「水釜ケーブル」も大荒れ・・・今日が一番、風が吹いて写真を撮りに
行くと飛ばされてしまいそうに。って少し大げさですが。

風が強くなってきたので、近場の静かな海にて、メニューを開催させて頂いております。お昼は近くの食堂にて頂き、少し休憩。我が港の景色が余計にまったりさせてくれます。

がとても綺麗なので、一枚。

これ！鬨さんにて、oさんからの頂きものを！まいう〜

2011年9月1日 天気：晴れ

沖縄は連日の快晴！天気はこーんなにイイのに風向きが・・・
北西の風なので、ダイビングポイントは、どこも波がありベストなポイントがありません。。。
今日も慶良間ファンダイビングを開催させて頂きましたが、行きも帰りも船は揺れてしまいました。
北西の風なので、トウマ浜湾内でのダイビングになりましたが、
このデバスズメダイの群れは、いつ見ても「これぞ！慶良間だ」と思わずにはいられない！
ホンと綺麗な水中シーンです。
 
ハタタテハゼもバッチリ撮れました！
 
今日は、慶良間でのダイビング以外に、ジンベエザメダイビングも開催したんですよ！
ただ、デジカメに電池を入れ忘れてしまい、ジンベエとのステキな写真を撮る事が出来ませんでした・・・残念。
みなさんもデジカメのセッティングには気をつけましょう！

明日の沖縄の予報・・・北西の風。。。
早くこの風がおさまってくれないかなぁ～。。。

大好きな絵画展にきております。今晩は、気にいった絵画を購入し、クラシックを聞きながらのんびりしたいと思う。って、そんな趣味ありません。悲しい事に。でも、久し振りに絵画展に来ましたが、いいですね。

昨日、沖縄のメインロード58号線を走っていると、異国情緒たっぷりな
光景が目に飛び込んできました。この季節、レンタカーやダイビングショップ
の車が増え、シーズンを感じるのですが、こんな車を見ると、ここは沖縄？
日本？どこなの？と一瞬、わからなくなってしまいました。
普段も走っているのですが、何故かこの時はどこにいるのかわからなく
なってしまった・・・
 
凄いでしょ！完全防備の車。乗り心地は悪そうだけど欲しい・・・

台風、進路が外れて助かった・・・前回の台風で看板の土台が破壊されたので、先日から修復作業。
やっと昨日、完成。眺めていると、11年前の夜中、彫刻刀片手に彫っていた事を思いだした。過去の事なんて、あまり思い出さないけど、何故だか感慨深く・・・年かな・・・しかし、この看板は素晴らしい！

が出て、船上は大騒ぎ！慶良間の透明度も抜群だし、最高です！

昨夜、嘉手納町の新町通りにて、エイサー祭りが繰り広げられていました。何ヵ所かの村が一斉にエイサーを踊る姿は勇壮で見ごたえありましたよ！夏場は様々な所にて、繰り広げられておりますので、是非、足を止めてご覧下さい。

一段と空も海も青く感じます。船上から見る風景も最高！

青空が広がり、気持ちの良い１日となっております。

海は静かなんだけど、雲が。スカッと晴れてくれないかな。

やっと過ぎ去ってくれました。9号。長い間、滞在してくれたおかげで、「台風時の遊び」
を満喫する事ができました。
この遊び、「台風時」及び「大雨時」限定のお遊びなんです。リバープールの実践版！
川が濁流になり、船が危ない！って時が狙い目！
 
まずはインストラクターのデモを見てから。久し振りなので、インストラクターも、両手・両足
いっぱいに広げ楽しそう！
 
そして少し泳ぐとすぐに流れに負けてしまうので、そのまま流されてしまいましょう！！
水草・流木、上級者コースには洗濯機や小屋まで流れてくるので障害物をよけながら、
流されて下さいね！

ゴールまで来たら一気に船まで上がって下さい。流れに負けて船の下に入り込むとアウト！

後はしっかり体を洗い流しましょう！変な病気にならないように！

どうでしたか！が、このお遊びは期間限定のみでなく、参加できる人も限定です。絶対に
良い子はマネしないでね！しかし、被害がでなくてよかった・・・

台風疲れがでてきたのかな。さっきまで、走り回っていたのに。

暴風雨・・・早く静かになってくれないかな。

相変わらず、凄まじい勢い。これから、最接近・・・って・・・

港待機となっております。今回の台風は大きい上に、遅い・・・明日も港かな・・・頑張れ！レクティチュード！

沖縄へと戻り、早速、台風が遊びに来てくれます。昨夜、JALの最終便で沖縄へ
と戻ってきたのですが、機長さんが、アナウンスで何度も「台風が接近しております
のでお気をつけ下さい」と、とても親切に観光へ来られている方へ、アドバイス等も
含めお話しをされておりました。聞いていて驚く位、親切。沖縄の子供達の集団も乗って
いたのですが、機内でじっとしていられないのを察して、男性のキャビンアテンダント
さんは子供達に何やら遊びを伝授。素晴らしいサービスに少しビックリ・・・・
と、そんなお話はさておき、またまた、台風が接近しております。今年は信じられない位
よく遊びに来て頂けます。ショップ前の海は風向きの関係で今の所、静かなのですが、
もちろん、こんな日に海へ入ってはいけません。
さぁ、これから、Mさんから頂いたトウモロコシを食べたいと思います。が、確実に
この二人は食べ方を間違っております。だから、野生児は大変。

地元の数少ない友達というか、先輩と食事に。楽しみだけど、少し緊張する。

移動しているだけで、お腹がすく・・・人が多いからな。沖縄で、一年かかっても見ない位の人を見た。お腹すいたので、朝から豚骨ラーメンを。

苦手な飛行機にて旅立っております。飛ぶ前から、緊張し、手のひらは冷や汗が。何回、乗っても慣れない・・・

やっぱり、焼酎かな〜詫びながら〜手酌酒〜演歌を聞きながら〜
鬨のマスターに迷惑かけながら〜

青い空、青い海。下を見ると綺麗な足が。綺麗ものばかりの画像をup

から、見える夕日。写真を撮っている方が多いかったので、負けずに一枚。

朝一からやりすぎました・・・昨夜、器材の乾きが悪いな・・・と思っていたら
寝つきが悪く、朝一からショップ内にて器材を乾かすべく一面に広げてしま
った・・・朝からクーラーもガンガンに入れて・・・
足の踏み場もなく、大変な事に。２０００坪を誇るショップ内も器材を広げる
と狭く感じる。ショップないにある、錦鯉が泳いでいる池も見ているだけで「涼」
を感じる滝も、器材のせいで見えない・・・自慢のショップ庭園。我慢するしか
ないか。
本日も最高の青空が沖縄を包みこんでいます。最高のシーズンですよ！

遂に出してしまいました。私、濱口の才能を。幼少の頃から「貝細工」職人
を夢見、毎日、皆がお酒を飲んだり遊んだりしている時間にも夢を追いかけ
貝細工に取り組んできました。時には寝る間も惜しんで。
この作品を作り始め、１０年の月日が流れました。納得のいく商品に仕上がらず
時には壁に叩きつけ自己嫌悪に陥った事も。
色々ありましたが、やっと、納得にいく商品に出来上がりましたので、皆様に
お披露目する事が出来る日がやってまいりました。出来上がった商品に「魂」
を吹き込み、今の心境はまさに「感無量」。職人冥利につきます。
是非、遊びに来られた際にはご覧下さい。


 

ご覧下さい！素晴らしいでしょ！私の魂こもった作品。というのは全部ウソ
で工房の先生の作品です。手の込んだ素晴らしい作品なので、是非是非。
手作りなので、世界に一つだけの商品をＧＥＴして下さい。
（写真が上手に撮れたらな～）

朝から、凄い人！飛行機も長い間、乗ってないな・・・高い所、苦手だからいいけど。

今日は朝６時位から海とニラメッコ。静かです。行けそうです。船も問題なく
出せそう。が、風予報を見ていると次第に強くなると・・・３０分経過すると先ほど
よりも風・うねり共に強く・・・
６時半だから、出港まで２時間位・・・うねりもドンドン大きくなって来た為、欠航
に。楽しみに来て頂いているのに・・・でも、無理はできませんからね・・・良い海
を見て頂きたいし。明日は海へ行けますように！！天気はいいのにな～

今日は海に出ております。物凄く海も静かだし、青空も最高。連休もこのままで！

那覇に向かっているのですが、大渋滞で、動きません。大都会の事情を知らない、田舎者の悲しいところ・・・間に合うのか・・・

本日も慶良間へと来ております。お天気も最高！透明度も抜群。最高のダイビング日和。
しかし、私は船の上・・・船上から見える水中のダイバーが羨ましい・・・また、焦げる。

昨日は大荒れの海もどこへやら。今日は静かな海、青い空に恵まれております。最高だ〜！

初投稿。慶良間は座間味島に来ております。西からのうねりがあり、道中は少し揺れました。
しかし、ポイントに着くと、青い海、青い空。何度見てもたまりません。私にとってはこの大自然がパワースポット。時々、パワーを奪われますが。 ちゃんと、UPできてるかな・・・

「なんくるダイバーズ沖縄」のホームページ内にて個人的なブログを持たせて
頂く事となりました。題名は「海とダイビング、そして沖縄のこと」とありますが、
全く関係のない記事がほとんどだと思いますが、お許し下さい。