沖縄ローカルニュース「読谷の美味しいオススメ店」

2020年5月20日(旧暦:4月27日)久し振りの晴れ

はいたーい!新型コロナウィルス感染拡大防止の緊急事態宣言が解除になって一週間が過ぎました。
感染防止対策の3密を避け、手洗い・うがいを心がけましょうね!

今回はお隣・読谷村にある美味しいオススメ店をご紹介します。
なんとミシュランビブグルマンを獲得した担々麺が、読谷村にあるんです!
神戸にある担々麺のレシピを更にパワーアップさせた「オカゲサマ製麺食堂」さん。
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汁なし担々麺で、モチモチ自家製麺!ナッツや肉みそ、玉ねぎ、柴漬けなどをよくかき混ぜて頂きます。
いろんな種類のスパイスが効いていて、私好みでものすごくうまい!
また、5段階までだと無料で辛さと痺れが変更できるんです!
しかも、3種類の酢も用意されて、ちょっとした味変ができるのも嬉しい。
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また麺を食べきった後は、余った具材にご飯を足して食べる『ドボン飯』もおススメ!
担々麺以外には「飛魚だしラーメン」もあるんですが、私は断然担々麺派!
癖になるスパイスの効いた担々麺!是非、ご賞味あれ。 


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