沖縄　ダイビング　なんくるダイバーズ沖縄

「夏！」です。今年の梅雨は、異常なほど雨が多く、土砂崩れ等の被害が出てしまいましたが、その梅雨も明け、待ちに待った「夏！」が来ました！！！　やっぱり沖縄の「夏」は最高です。毎日晴天で、肌に突き刺すような日差しも「夏だ！」と言う嬉しい感触を思い出させてくれました。　晴天の中、海を眺めるだけでも最高！　出来る事ならずーーーっとこの青い空・青い海をニヤケながら眺めていたいものです。。。今日も「海」がよんでいる･･･早く海へ行かなきゃー！笑

早くも6月になりました！カレンダーを見てビックリです！　お天気も、ここ最近「梅雨だなぁー」と思わずにはいられない天気が続いています･･･ 　今日は、『なんでこんな物がここにあるの？！　どこで手に入れたの？！』というビックリな物を紹介します。　 写真で見ての通り、ちょっとアンティークな『Vespa』ですが、ただの『Vespa』ではありません･･･なんと、1998年に宮元亜門が初めて映画監督をした『BEAT』で使用していた『Vespa』なんです！　映画『BEAT』は、1960年代、米軍統治下の沖縄を舞台に作られた映画で、主演が真木蔵人・内田有紀が出演しているんです。その証拠に3人のサインが･･･『BEAT』の字を見て右側から内田有紀・真木蔵人・宮元亜門のサインなんですよ！　1960年代製の『Vespa』にもビックリですが、それ以上にただもんでなくなった『Vespa』にもビックリです！　ミーハーな私は、『Vespa』に乗って記念撮影をしちゃいました！（心の中では、そのまま乗って帰る気満々でしたがね･･･笑）

気がつくと「うりずん」の季節が過ぎ、長期休暇のGWも終え、いつの間にか「梅雨入り」した沖縄でした･･･この一ヶ月『アッ！』と言う間に時が過ぎ、トップシーズンの「夏！」が目前に･･･ホンと時が過ぎるのは早い！！ 　「梅雨入り」宣言をした沖縄ですが、まだ本格的な雨は降らず、時折晴れ間をのぞかせ→→→、紫外線指数が日に日にUP！しかも日差しが痛い。 　また、「夏！」の到来とともに今年の台風が気になる所･･･沖縄では、毎年「デイゴの花」の開花ぐあいで、台風の発生量を予測するという先人からの知恵が今日まで伝えられているんですよ･･･その知恵とは、「デイゴの花が満開で綺麗に咲くと台風が多く、そうでないと台風は少ない。」と言われているんです。さて、今年の「デイゴの花」の開花は･･･どうなっているんでしょう？！　ラジオからは「例年並み･･･」と言うベターな回答でしたが、やっぱり自然と言うのは「神のみぞ知る･･･」ですね！

昨夜からずーっと雨が降っており、時々鳴り響く雷にドキッとしています･･･2、3日前までは晴天で清々しい天気だったのに、恨めしいぞこの天気！早く晴れてほしいですね。 　さて先日、またまた気になるお店へ行って来ました！ずーっと行ってみたいお店だっただけに、とても楽しみでした。『くるくま』は、南部・知念半島にあり絶景を楽しみながら、更に食事やお茶を楽しむ事ができるカフェ屋さんなんです。また、料理はハーブをふんだんに使用した料理が多く、ボリュームもあるので、みんなで小分けして食べるのがベスト！　今回は、霧がかった天気でしたが、どこまでも見渡す限りの海！！この開放感！！ホンと最高なロケーションでした。　このどこまでも広がる海を見渡しながら食事をし、庭でのんびりお散歩を楽しむ･･･そんな過ごし方もいいですね！『くるくま』近くにある「ニライカナイ橋」も絶景ポイントでしたよ！

昨日の旧暦3月3日は『浜下り（はまうり）』の日なんです。この日は女の子のお祭りで、ご馳走を片手に大潮の干潮に合わせて海へ行き、浜へ着いたら少しだけ海水に浸かり身を清め、みんなで潮干狩りをするんですよ！　丁度、週末にあたった今年の『浜下り』は、家族連れで潮干狩りをしている風景をよく見かけました。ここ「水釜ケーブル」でも干潮で干上がったリーフの上で、潮干狩りを楽しんでいる家族連れでいっぱいでしたよ！　何か採れたのかな？！

沖縄では旧2月19日から25日までお彼岸なんですよ。この時期でよく耳にするのが「暑さ寒さも彼岸まで･･･」と言われますが、年に2回お彼岸があり「夏のお彼岸は暑さの終わりを告げ」「冬のお彼岸は寒さの終わりを告げてくれます」　毎年思う事ですが、ホンとにこの旧暦の季節の変わり目、大当たりするんですよ！ご先祖様の知恵はすごい！ 　さてさて、先日ずーっと前から気になっていた沖縄料理のお店「あしびうなー」へ行って来ました！首里城近くにある「あしびうなー」は、敷地内に入るとまるで別世界のような静けさが広がり、手入れの行き届いた庭を眺め、木漏れ日を浴びながら縁側で食べる沖縄そばは美味かった･･･時が止まったような、まったり感を味わいたい方へお勧めなお店です！沖縄そばを食べた後は、のんびり首里城周辺を散策してみても面白いかもしれませんね！！

沖縄特有の季節風ニンガチカジマーイ（2月風廻り）の季節がやってきました！この時期、海況が激変しやすく、特に注意が必要な時期なんですよ！でもこのニンガチカジマーイ、毎年旧暦の2月20日前後には終わり、沖縄は「初夏」（気が早いかな･･･笑）を迎えます。 　今日、散歩をしていると美味しそうな『パパヤー（パパイヤ）』を見つけたんですよ！　沖縄の家庭の庭先には、パパヤーの木を植えている家庭が多いんです。しかも、このパパヤー『白い花』が開花しているではありませんか！！白くてちょっと鉄砲ゆり似の花･･･食べる専門の私は、どうやら「花より団子」のようで、今まで「パパヤーの花」に気付かなかったようです･･･笑　沖縄の『パパヤー』はゴーヤーに次ぐ沖縄を代表する食べ物で、熟したパパヤーは果物として食べますが、多くは熟する前の→この状態で収穫し、チャンプルー（野菜炒め）で食べるんですよ！！お勧めです！！

沖縄のアイスクリームと言えば『ブルーシール！』　一番のお勧めは、やっぱり「ソフトクリーム」でしょ！！ソフトクリームもバニラやチョコ等が定番ですが、私が一番好きなソフトクリームは「紅いも！」　しかも私は欲張りなのでミックスで頂きます！　ミックスは2種類のソルトクリームを一緒に巻いてくれる一度で2度も美味しい！！もちろん「紅いも」の相方には「バニラ」がお勧めです！笑　 しかも、『ブルーシール』はソルトクリームだけでなくパフェもお勧め！　ブルーシールのアイスを乗っけたパフェやプリンパフェなど、色々なパフェがあるんですよ！　是非パフェも試して下さいね！！　また「夏！」のソフトクリームも合いますが、寒いときに食べるソフトクリームも格別に美味しい！「寒い、寒い」と言いつつソフトクリームをほおばる美味しさって最高！笑

丁度この時期、ウージ（さとうきび）の収穫時期なんです！　収穫と言えば「秋」を想像してしまいますが、さとうきびの収穫は冬なんですよ！　しかも、このウージ（さとうきび）ドゥーシ（倒し）＝収穫作業は、結構な重労働なんです！　機械で収穫作業をする事も可能なんですが、そうじゃない場所は全て手作業･･･根気と体力のいる作業なんです。私のおばぁも以前はウージ畑を持っていて、よく小さい頃はウージ畑をかけまわって遊んでいたものです。そして、収穫の時期になると親戚やご近所総出でウージドーシをします。（沖縄ならではのユイマールなんですね。）その時は、必ずウージをカミカミして甘い？汁を頂いていました！笑　収穫のこの期間ならではなんですが、よーく道を見てみて下さい！製糖工場に運び込まれる際に落ちたさとうきびが、たまーに転がっています！見ようによっては「ヘビ」に見えるんですよねぇ。。。

最近、沖縄県産品がやたら目に付きます。『おっぱ牛乳』もその中の一つ！ この名前とパッケージのキャラクターが強烈で思わず手に取ってしまいました･･･笑　やんばる産牛乳で「おっぱのカフェ・オ・レ」はお勧めです！！　でもそれ以上に「おっぱ牛乳」から販売されている「アイスクリーム」はもっと最高！ 特にソフトクリームは濃厚にも関わらず後味も良く、おいしいー！　冬だからこそアイスクリーム、お勧めです！笑