沖縄　ダイビング　なんくるダイバーズ沖縄

昨日から大雨洪水注意報が発令されていましたが、朝起きてみると「あれ？昨日の雨は？！」と疑ってしまうくらい、雨が消えてなくなってました！しかも、太陽まで顔を覗かせ、久し振りの青空に思わず「ありがとー！」と叫びたくなっちゃいました。笑。
　沖縄人は、沖縄そば好きが多く、よく食べ歩きをするんですよ！沖縄そばにも「ソーキ」「てびち」「野菜」など色んな種類がありますが、私が一押しでお勧めするのが「カニそば！」　毎回、毎回「カニそば」目当てに行ってますが、その度に振られて帰ってきてたんです･･･でも、今回念願の「カニそば」に出会えたんですよ！！　カニが丸ごと一匹そばの上に乗っかっていて、カニからでた出し汁が･･･最高に美味しんです！！　「カニそば」万歳！！　店内からは、比謝川を眺める事ができ、のんびり食事か楽しめるのもGood！！是非、沖縄へダイビングに来たら、沖縄そばは「カニそば」で味わって下さい！！

　パン大好き人間、美味しいパン！と聞きつけては、突っ走ってしまう私です。笑　実家の近くにも美味しいパン屋がありますが、今日は最近熱い「新都心＝おもろ町」にあるパン屋さんを紹介。「おもろ町」にもいくつかパン屋さんがありますが、シンプルで飽きないパンが「Beans　and Panya」のパン。外はカリカリ、中はしっとり！！　おススメはくるみパンとクリームチーズサンド！かなり、おススメです！！
　しかも、隣はカフェ屋さんになっており、ランチも最高！！　ランチ＋でケーキも味わえる！！　店内に入って一番目に付くのが、この色んな種類のケーキ！！どれにしようか迷うぐらい、全部美味しそう･･･私の目標は、ケーキ全種類制覇だ！！笑

今年は8日間遅い梅雨入りでした。昨日まで梅雨入り？！と疑ってしまうくらいのお天気でしたが、今日から「やーっぱり梅雨の時期だー」と思い出した一日です。　ところで、沖縄を代表する「パン」を知っていますか？！　絶対と言っていいほど、ウチナーンチュ（沖縄人）なら食べた事があると思います。もー、私なんて小さい頃からこの「パン」を食べて、大きくなりました。笑（食卓には、いつもこのパンがあったんです！）　それは「なかよしパン」と言って、袋にはカエルの絵が描かれているチョコ系のパン生地にクリームをサンドしたパンで、お菓子のキットカット（又はアイスのモナカ）みたいに、一つ一つ千切れるようになっているんですよ！！スーパーのパンコーナーには、必ず「なかよしパン」が置いてありますが、最近コンビニでも見かけるようになったんですよ！！（なので思わず買っちゃいました！笑）　コンビニのやつは、普通サイズの半分になっていて、懐かしい「なかよしパン」を食べながら、慶良間へ出港です。この「なかよしパン」と同じくらい、沖縄を代表するパンが「ゼブラパン」！シマウマの絵が描かれている「ゼブラパン」は、ﾋﾞｰナッツバターをサンドしたパンなんです。どちらも美味しいんですが、私は断然「なかよしパン派」かな！！笑　

GWも最後の日！となってしまいました･･･楽しい連休は「アッ」と言う間に過ぎてしまいますね。今回、GW期間中にショップへご来店した方はご存知だと思いますが、かなり！おススメ「沖縄スイーツ」を「なんくる」でゲットする事ができるんですよ！しかも、沖縄では「なんくる」でしか手に入りません･･･それは、沖縄で一度はお土産で買った事がある、または、見かけた事がある「ちんすこう」なんですが、それが今までの「ちんすこう」のイメージをガラリと変えてくれるほど、美味しいんです！！ホンと、メチャクチャうまい！（きっとGWご来店した方は、「うん、うん」と頷いているはず！笑）　何故、美味しいかと言うと･･･普通の砂糖（グラニュー糖）ではなく、100％沖縄で採れた『きび糖』を使用して、一つ一つ手作りで焼き上げているからなんです！！気まぐれな「ちんすこう」ですが、ショップで見かけた時は、是非、ゲットして下さいね！ダイビング後の疲れた体に「沖縄スイーツ」でパワーをつけましょう！！ガチマイ（食いしん坊）な「なんくるスタッフ」がおススメする一番の「ちんすこう」でした！！笑

今日で４月も終わり！もう１年の３分の１が過ぎてしまいました･･･早いですね～。４月のこの時期はGWですが、今年は５月１日２日と休めば、９連休！！９連休取れた人も、残念ながら取れなかった人もGW楽しんで下さいね！　嘉手納町では、毎年恒例「鯉のぼりフェスタ」が行なわれています。嘉手納町に流れている「比謝川」を沢山の鯉のぼりが泳いでいるんですが、毎朝、その下を通ってダイビング船「レクティチュード」が出港！船から鯉のぼりを見上げ、今日も張り切ってダイビングに出かけました！！毎年恒例の「鯉のぼりフェスタ」。陸から楽しむだけでなく、この期間ならでわの出港も楽しめて面白いと思います！笑　運が良ければ「ジンベエタッチではなく、鯉のぼりタッチ！」が出来ると思いますよ！！

毎月25日は「ペイ・ディ＝給料日」だ！しかも、今月4月の25日は、社会人になって『初めての』給料日を迎えた人も多いはず！私もさかのぼる事○十年前に「初」給料を頂きました。が･･･確か、全部飲み代で使い果たした記憶があります。笑　「初」給料日だから！と思っていましたが、それが毎月毎月続くと･･･随分那覇市内の居酒屋さんに貢献したと思います。笑　私の両親にも、もう、記憶から遠のくくらい昔に「初」給料があったんですが、その時代は、アメリカの植民地でしたので、給料は『ドル』だったらしく、よく言ってたのが「月給100ドルが目標だったんだよ！」なんて事を言ってたのを思い出しました。今の時代で考えると「月給100ドル？！」とビックリしますが、そんな時代もあったんだなーと思います。今日の「初」給料、皆さんはどのような1日を過ごすのでしょうか？！

ビール好きの皆さん！喜んで下さい！！今日はなんと「ビールの日」なんです！！「ビールの日」があったなんて･･･もっと早く知っていれば「ビールの日」を口実に、この日はビール三昧ができたのになぁーと思ったのは、私だけでしょうか？！笑　今日のこの日は、ドイツが世界で最初に「ビールとは一体何か？」を定めたんですって！その内容は、ビールの原料は大麦・ホップ・酵母･水だけを認める･･･内容だったようですが、一昔前のビールは、いろいろな香辛料や、果実、香草が使われていたようで毒性がある原料もあったらしい（ビール飲むのも大変だったんだ）･･･ちなみに、日本の政令は米、トウモロコシ、コウリャン、ジャガイモ、デンプン、糖類等をビールの副原料として認めているようです。　これから「夏！」を迎える上で、ビールは必需品ですね！！　沖縄のビール祭り！は何と言っても「オリオンビアフェスタ！」　有名沖縄ミュージシャンのライブを聞きながらひたすらビールを飲む！と言うビール好きにはたまらない祭りです！笑　今年は、ダイビングを早めに切り上げて、みんなで「オリオンビアフェスタ」へ行きましょう！！沖縄の熱い「夏！」を過ごす事ができますよ！　

今日は「地球の日＝アースディ」ですね！でも、沖縄では「さとうきびの日」なんですよ！4月第4日曜日は「さとうきびの日」なんです。沖縄を代表する穀物の「さとうきび」ですが、私が小さい頃はウージ（さとうきび）畑も多く、よくウージ畑で陣取り合戦などをして端から端まで駆け巡っていた思い出があります。そのウージ畑もどんどんなくなってしまいました･･･「ざわわ、ざわわ・・・」と『さときび畑の唄』もじーんと心に響きますが、さとうきび畑を見ているだけで、心が和んだり、台風にも負けない芯の強さがあったり･･･思い出深いウージ畑なので、いつまでのあの「さとうきび畑の景色」が残っていると良いなーと思います！大切なもの･･･地球も大切にしたいですね！ダイビング中もよく空き缶やゴミを見かけます。その時は、見捨てずちゃーんと持ち帰りましょう！！「肝（ちむ）ちゅらさ、海（うみ）ちゃらさ、のちぬ世（ゆ）までぃん」