沖縄　ダイビング　なんくるダイバーズ沖縄

Date: 2008年8月9日（旧7月9日）　天気：晴れ時折スコール

　今回は珍しく早めの更新です！笑　
　今年の沖縄の旧盆は内地のお盆と重なり新暦の8月13日から15日なんですよ！
新暦と重なるなんて、きっと私が生まれてから初めての事かも？！（たぶん・・・ね。）
　ここ最近、旧盆に向けて、私の周りでは師走のような慌しさ。
日中は旧盆の買出しと親戚周り、夜は、もちろんエイサーの練習です！
近くの広場でも夜遅くまでエイサーの練習を行っているんですが、日増しに気合いの入り具合が大きくなっているような・・・まぁ～、うちなんちゅはエイサーの音が聞こえただけで、血が騒ぎますが。。。
私もその中の一人ですが、今年のエイサーも楽しみ！

　先日、はるばる糸満市まで行ってきました！
その目的は・・・もちろん「沖縄そば」を求めて・・・です。さすが、がちまやー（食いしん坊）根性！
　しかも今回は、更に「わ」をかけてのがちまやーが出ちゃって・・・「沖縄そば」を食べるはずが、なぜか「御膳」に変わってました・・・「そば」と「御膳」。かなりの差でしたが、美味しく頂きましたよ！笑
しかも、私が好きな赤瓦家だし・・・いつかは、こんな家に住みたいなー。おばぁーの家も大好き！

Date: 2008年7月30日（旧6月28日）　天気：快晴

　いやぁ～、毎日暑いですねぇ～。気付くと、梅雨も明け、毎日ピーカンのお天気！
暑くて倒れちゃいそうだけど・・・でも、この青空！もくもくの入道雲！輝く海！私が大好きな沖縄の「夏」だ。
　毎日、毎日暑いけど、それ以上に毎日、毎日が楽しい！だって、ビールにピッタリの季節でしょ！
今日もきっと美味しいビールが私を待ってるわ！笑

　先日、私の大好きな「伊江島」へ潜りに行ってきました！
「伊江島」と言えば、地形！
面白い地形ポイントが多く、今年も南西の風の時期を狙って、伊江島の地形ポイントを楽しんで来ました！
　この日は、ホンと天気も良く、去年振られてしまった「カナン崎ドーム」で潜る事もできたし、最高なダイビング日和となりました！でも、伊江島行きのメインはこれから！（伊江島ツアーは、もう一つの楽しみがあるんです！笑）
　伊江島でのダイビングと言えば、やっぱり終了後のご当地巡り！今回のご当地は、本部の海を一望できる、またしても絶景なカフェ屋さんへ行ってきました！
外は暑いけど、でも、この景色を独り占めできる！となれば、やっぱり外のテラス席が一番。
本部の海を眺めながら、ランチを楽しみ、まーったりと午後のひと時過して帰ってきました。
きっと夕方になると、このテラス席は、もっと素敵な空間になっているだろうなー。
　今度は、このテラス席で沈む夕日を楽しむ事ができたらいいなー。またまた、楽しみが増えちゃった！笑

Date: 2008年5月26日（旧4月22日）　天気：晴れ（梅雨入りしているんだけどなぁ～）

　最近、よく言われるのが「ローカルニュースの更新は、いつ？！」というお言葉・・・気が付けば、前回の更新から早一ヶ月以上も過ぎてる。。。「ローカルニュース　ファン」の皆さん（勝手にフファンクラブがあると思っている私です。笑）、すみません。このお詫びにとっておきな「ローカルニュース」をお届け致します。是非、楽しんで下さいね。
　実は、先日「アーサ」（「アオサ」と言う岩のり）を獲りに行こう！と言うことで、『秘密のビーチ』へ行って来ました。噂によると、この『秘密のビーチ』、上等なアーサがたくさん獲れると言う！これは、行くっきゃない！と言うことで、大きなバケツを用意して張り切って行って来ました！
ビーチに着くと、秘密のビーチだけあって、誰もいない貸切状態。海を眺めると、ある・ある・ある！沢山の海藻が、足の踏み場もないくらい広がっているでは、ありませんか！美味しそうなヤツから獲って、バケツ一杯にして帰るぞー！と張り切って、獲っていたんですが・・・でも、なんとなく、何かが違う・・・「いやぁ～、気のせいだろう」と思い、獲り続けていると、知らないおじぃがやってきて、衝撃的な一言・・・「これ、アーサじゃないよ～。食べられんさぁ～。」私「・・・・」ショックで倒れそうでした。だって、炎天下の中、せっせとバケツ一杯になりそうな海藻が全部「アーサじゃない！」　この辺り一面に広がっている海藻が全部「アーサじゃない！」　「えぇ～！アーサはどこ？！」と思ってたら、親切なおじぃが本物のアーサを教えてくれました。そうだよねぇ～。岩のりなんだから、こんな所にあるわけがない！アーサは、違った場所にくっついていました。。。「これがアーサかぁ～」と思いながら、再度、アーサ獲り開始！せっせとアーサを獲ること約1時間、やっと両手一杯のアーサをゲット！
　早速、帰って食べるぞー！
まずは、アーサに付いている「砂」を洗い落とさないといけないんだけど、これがまた大変・・・なかなか「砂」が綺麗に取れない！洗っても洗っても、綺麗に「砂」が取れず、結構長い時間洗い続けていました。。。でも洗いながらも、磯のいい香りが漂い、お腹もいいぐあいに空いてきて・・・どんな「アーサ料理」にしようかなぁ～。。。やっぱり「アーサ」と言えば、これでしょ！仲村スペシャル『アーサ入りゆし豆腐』が完成！今回は、スペシャルなのでアーサ以外に「すぬい（もずく）」も入れてみました。獲り立ての「アーサ」の香りが食欲をそそり、とても美味しかったですよ！「アーサ獲り」は大変でしたが、秘密のビーチで過ごした時間は、最高でした！まさに「島時間やさやぁ～」。

Date: 2008年4月5日（旧2月29日）　天気：どんより曇り空・・・

　気付けば、もう「4月」ですね！と言う事は、今『桜一色』ですか？！
沖縄の桜は、この前のローカルニュースでご紹介した通り、1月下旬が見ごろで、もう散ってしまいました・・・でも、もう少しすると「うりずん」の季節！今年の『でいご』の開花状況が気になるところですが。。。沖縄では『でいごの花』が綺麗に咲く年は、台風が多いと言われているんですよ。綺麗に咲いた『でいごの花』を見るのも楽しみなんですが、台風が多いのは・・・避けたいなぁ～。笑
　先日、前々から気になるお店へ行ってきました！
読谷村にある「島やさい食堂　てぃあんだ」というお店なんですが、お店の雰囲気も良く、私の大好きな「じぃーまぁーみ豆腐」もあって、大変美味しく頂きました！小鉢に色々な食材の沖縄料理をメインに、ご飯も玄米ご飯とあって、ホンと体に優しい、じわぁ～とその優しさが体中に浸透していくような、ホッと一息できるお料理でした。
ここ最近、食欲旺盛で・・・体重の方は大丈夫かしら？！と思いながらも、食べちゃう私です。。。

Date: 2008年1月25日（旧12月18日）　天気：どんより曇り空・・・

　今年一番の冷え込みです・・・今日の最高気温、なんと「17度・・・」。最低気温「15度・・・」。。。昨日もそうでした・・・連日（と言っても、まだ2日だけですが・・・）、こう寒いと、寒さに弱い私としては、結構凹みます・・・早く「夏！」が来ないかなぁ～と思いつつ、来月は『常夏の国・セブだー！』と毎日ニヤケ顔・・・笑　
　先日、「桜祭り」へ行って来ました！沖縄は今、丁～度「桜の季節」なんですよ（日本で一番早いお花見ができます！）。沖縄の桜と言えば、鮮やかなピンク色で綺麗なんですが、椿のように散ってしまうのが、ちょっと残念・・・私としては、「風に舞う花びらのような・・・」散り方が好きなんですが。。。
　その「桜祭り」へ出かけて「沖縄風だなぁ～」と改めて思った事が、沖縄のお花見は『車窓から』なんです！車で桜並木をゆーっくり通り、「綺麗だね～」と桜を眺めながら走るんです。途中、一番綺麗な桜の木辺りで停車し、ちょっと桜並木の雰囲気を味わい・・・また車に乗り込んで『車窓から』の桜並木を楽しみ、またまた一時停車し、綺麗な桜を眺める・・・この繰り返し。多分、これは私と同じ山道を歩く自信のない方の『お花見の仕方』なのかなぁーと思いつつ、昔からずーっとお花見は『車窓から』が基本でしたが。。。あの羨ましい桜の木の下での「宴」は、残念な事に行われていないんです・・・。
　でも、今年は嬉しい事に「ビックアイス」から季節限定『桜アイス』があったんですよ！言うまでもなく、アイス好きの私としては、寒くてもペロリと頂いちゃいました！そのお味は・・・いつもの変わらない「ビックアイスのアイスの味」でした・・・。もちろん、名護まで来た暁には「道の駅・許田」にあるおっぱ牛乳のアイスも、しっかりと食べた事は言うまでもありません・・・笑　あー美味しかったぁ～。

Date: 2008年1月9日（旧12月2日）　天気：曇り空の冴えない天気・・・

　2008年、明けました！改めて『明けましておめでとう御座いまチュー！』（・・・）　2008年、最初のローカルニュースは？！・・・私が大切にしていたクース（古酒）が大ピンチに！なぜなら・・・数年前ほんの味見程度に開けたつもりが、思っていた以上に減って（いやぁ～、飲んで）。。。またまた最近、二度目の味見のつもりが・・・更に思っていた以上に減って（いやぁ～、飲んで）。。。気が付くと甕の3分の1くらいしかクースが残っていない！『うりひゃー、でぇーじなとん（大変な事になってしまった）』。このクースは、ホンと大切なクースなんです！ごめんなさ～ぃ・・・クースを再生しなくては！と思い、急きょ酒造所へ！酒造所へ着くなり「このクースを最高な状態へ治して下さい！！」と言った私。もー、気持ちは駆け込み寺状態だったので、多分、従業員の方はビックリしたはず・・・部長さんまでも対応してくれて、なんとか大切なクースが治りそう・・・まずは、私の長年大切に保存していた？クースの状態と度数を調べ、どのお酒を継ぎ足すのかを決めようって事になったんですが・・・『次は2年後に飲みたなると思うので、2年後に飲める最高の状態にして下さい！』と治す前から、すでに飲む予定を立ててしまった私。。。部長さん曰く「お酒のみには、クースは作れん・・・、待ちきれなくて飲んでしまうから。」だそうです。思わず、そうそう・・・と頷いてしまいました。それでクースはというと・・・同じ種類で近い度数のクースを継ぎ足すことに。。。継ぎ足したクースの量といったら・・・思っていた以上の継ぎ足し＝思っていた以上に飲んじゃってたみたい。。。しっかりと治療を受け、見事再生！また開けてしまわないように、しっかりと念入りに封印されてしまいました・・・2年後には、10年クースになっているかな？！封印された箱を見ながら、クースの香りを想像して楽しむ私でした・・・余談ですが。。。2年後に開けても大丈夫なように、今から継ぎ足し用のクースをねかせています・・・今年の目標は、継ぎ足し用のクースを開けない事！かな？！笑

Date: 2007年12月18日（旧11月9日）　天気：曇り空・・・でも暖かい！

季節は「師走」・・・今年もアッと言う間に残りわずかとなってしまいました。。。2007年は・・・振り返ると、ひたすら走り続けた年だったような、、、これからももっと倍倍速で走り続けるぞー！と早くも気合を入れつつ、インターチェンジでそく休憩！笑　12月と言えば『忘年会シーズン』！毎週末、忘年会と言う方も多はず。飲み過ぎ・食べ過ぎに気をつけたい所なんですが、ついつい飲んじゃう私・・・この前も飲みすぎちゃって。。。一年に一度の「忘年会」なんだから、いいか！と自分に言い聞かせ、決してその時の私を思い出さないようにしています・・・笑　嘉手納町にショップをオープンして、かれこれ７、8年経ちますが、町内の飲食店は全部制覇したつもりでしたが、まだまだ・・・まだ修行が足りませんでした。しかも、こんな近くに、こんなお洒落な「Bar」があったなんて・・・！普段、普通に通っている道の脇道。すぐ側。新たな発見で大興奮！ものすごく嬉しくて、もちろん、言うまでもないと思いますが・・・美味しく頂いて帰りました！気付かないものって、結構沢山あるんですよねぇ。これからも色んな発見をするぞ！

Date: 2007年12月7日（旧10月28日）　天気：晴れ！夕方から分厚い雲が広がってきた・・・

　先日、ものすごく良い天気の日に、前々から気になっていた畑仕事をしたんです！「畑」と言ってもショップ前にある「花壇」の事なんですが・・・もう雑草が生い茂って、可愛らしい花を咲かせていた植物の面影すらありません。。。丁度、「なんくる」の看板がある花壇側は、土が弱っていて、挿し木しても花が枯れてしまっていたんです。。。このぽかぽか陽気の中、雑草を取り除き、土を耕し、肥料を与え・・・まるで畑仕事をしているようでした！で、その成果はと言うと・・・豊作！かなりの大豊作でした！と言うのも、土を耕していたら思わぬ収穫が・・・しかもざっくざくと出てくる、出てくる・・・「野菜」ならぬ「貝」の方でしたが、、、笑　以前（かれこれ5,6年前かなぁ～）、土の中に埋めていた「貝」・・・すっかり忘れちゃっていて・・・そのお陰で予想外の大収穫に、思わず大興奮！大小様々な野菜（貝）がざっくざく！貝コレクションがまた一つ増えた！と思って喜んでいたんですが・・・ほんの数時間、留守にしていた隙に「野菜泥棒」が出現！一番大きな「野菜（貝）」を持っていかれちゃいました。。。どこへ行ってしまったんでしょう・・・

Date: 2007年11月30日（旧暦10月21日）　天気：久し振りに晴れた！

久し振りに「沖縄ローカルニュース」を開くと、なっなんと、7月から一切更新されていない・・・私の「ローカルニュース」を楽しみにしてた方もいたばす・・・ずーっと更新せず、ごめんなさ～ぃ。今日は久し振りの更新です。ここ最近、お天気が悪く分厚い雲に覆われた沖縄・・・「もう青空なんて見れないかも・・・」なんて大げさな思い込みをしていましたが、今日は久し振の晴天！！もー、晴れているだけで素晴らしい～！笑　今日は、2年振りに「離島フェアー」へ行ってきました。今日から3日間の開催で、すでに沢山の特産品好きの方が集まっていました。今日の私の目的は、2年前に食べた、忘れもしない奄美特産の「鶏飯」！美味しくておかわりまでしたあの「鶏飯」が、どうしても食べたい！テンションアゲアゲで行ってきたんですが・・・ショックで倒れそう。。。今年は「鶏飯」がない！食べられないと知ったら、余計食べたくなる・・・この勢いで奄美に飛んで行きたいくらい！泣く泣く「鶏飯」を諦め、各離島の特産品を見て、食べて、飲んで楽しんで来ました！気が付くと「あれ？！」こんなに買い物袋で両手がふさがっている・・・かなり買い込んでしまいました。。。今日の夜は、特産品で乾杯だ！

Date: 2007年7月20日（旧暦6月7日）　天気：ピーカン晴天！

毎日暑い日が続いています･･･連日33度の猛暑！立っているだけで、パワーを奪われ溶けてしまいそうです。歳のせいなのか、最近この「暑さ！」に張り合う“若さ”がありません･･･笑　沖縄の日差しは刺すように強く、日に日に黒焦げになる私。。。今年こそは、色白美人を目指していましたが、無理なようです。でも、周りのスタッフの中では、色白美人な方だと思っているので（“美人”は余計だと言われそうですが･･･笑）、ほんの少し、気持ちの分だけホッとしています。笑　毎日「暑い！暑い！」と言いつつ、海に浸かると元気百倍？いやぁー、一千倍くらい（足りないかなぁ？！）になっていて、やっぱり「夏！」＝「海だー！海、最高だー！！」と一人盛り上がっています！！これもひょっとして暑さにやられちゃっているのかなぁー。笑　そんな事を思っていると、もう7月下旬ですね･･･しかも今月末は、土用丑の日。濱口に「特・特・特上うなぎ」をご馳走になってパワーをつけるぞー！！ハイオク、宜しくお願いします！！